القرفة قد تساعد في مكافحة العدوى

القرفة قد تساعد في مكافحة العدوى
    القرفة قد تساعد في مكافحة العدوى

    تصل المخاوف من مقاومة المضادات الحيوية إلى درجة الحمى ، ويبدأ السباق في الكشف عن مركبات جديدة لتحل محلها. تقترح دراسة جديدة أن القرفة قد تقدم يد المساعدة.

    منذ استخدامها لأول مرة ، أنقذت المضادات الحيوية حياة لا تعد ولا تحصى. الآن ، ومع ذلك ، فإن المد يتحول.

    عبر أجيال لا حصر لها ، بنى عدد متزايد من الأنواع البكتيرية مقاومة للمضادات الحيوية.

    وهذا يعني أن العدوى التي كانت سهلة المعالجة لم تعد صالحة للمضادات الحيوية. إنها مشكلة عالمية متنامية.

    في الواقع ، تشير منظمة الصحة العالمية إلى أزمة مقاومة المضادات الحيوية باعتبارها "واحدة من أكبر التهديدات للصحة العالمية والأمن الغذائي والتنمية اليوم".

    لهذه الأسباب ، من الأهمية بمكان أن نجد طرقا أخرى لمعالجة العدوى بفعالية دون استخدام المضادات الحيوية.

    دراسات بحثية حول القرفة

    تقوم الدكتورة سانجيدا توبا وزملاؤها في جامعة سوينبيرن للتكنولوجيا في أستراليا بالتحقيق في الأدوية التقليدية. في الآونة الأخيرة ، نظروا في القرفة.

    ركزوا على هذا النوع من التوابل لأن ، كما أوضح الدكتور توبا ، "العديد من الدراسات السابقة قد أبلغت عن نشاط مضاد للميكروبات من زيت القرفة الأساسي ، [لكن] لا يستخدم على نطاق واسع في صناعة المستحضرات الصيدلانية".

    على وجه الخصوص ، ركزوا على عنصر من زيت القرفة يدعى سينامالديهيد (CAD) ، وهو المسؤول عن طعم ورائحة القرفة المميزين. ونشرت النتائج التي توصلوا إليها مؤخرا في مجلة ميكروبيولوجي

    أراد الباحثون اختبار ما إذا كان بإمكان CAD تفكيك الأغشية الحيوية ، وهي طبقات لاصقة غالباً ما تكون مسؤولة عن العدوى المستمرة التي لا تستطيع حتى المضادات الحيوية أن تلمسها. المثال الأكثر شهرة من البيوفيلم هو اللوح الموجود على الأسنان.

    من أجل التجمع والشكل في الأغشية الحيوية ، يجب على البكتيريا التواصل مع بعضها البعض لبناء هذا الهيكل المعقد. تساءل الباحثون ما إذا كان CAD قد يعطل هذا الحدث المدبر للغاية.

    "افترضنا أن استخدام مضادات الميكروبات الطبيعية ، مثل الزيوت العطرية ، قد يتدخل في تكوين الأغشية الحيوية. وبالتالي ، ركزنا على تأثير تراكيز مختلفة من سينامالديهيد في مراحل تطوير بيوفيلم مختلفة."

    دكتور سانجيدا توبا "هذه النتائج تسهم بالتأكيد في البحث عن مضادات الميكروبات جديدة. [...] يمكن أن يكون تلفيق سينامالدهيد لمعالجة السطح ، على سبيل المثال [علاج] الالتهابات الجلدية ، أول تطبيق مباشر ".


    aarwa ali
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع صحتى بيديا .

    إرسال تعليق