هناك العديد من المشروبات تساعد في حرق الدهون ، واحد منها هو القرفة ومشروب الكمون هو الحل السحري للحد من الدهون من منطقة الأرداف.
ينصح خبراء التغذية بشرب هذه الوصفة ، خاصة لأنها تساعد على تقوية جهاز المناعة والشهية والدهون المحترقة.
كما يبقي المفاصل بعيدا عن الالتهاب.
فوائده يمكن أن تجعلك تحتفظ به كل يوم. أولاً سأعرض لك فوائد القرفة ، ثم فوائد الكمون وفي النهاية ، سأقدم مكونات القرفة ومشروب الكمون.
فوائد القرفة:
تستخدم القرفة دائمًا في الطب للتغلب على زيادة الوزن بسبب فائدتها الصحية الكبيرة.
ناهيك عن طعمها الدافئ والرائحة المنعشة والاستخدام السهل لها.
وفقا لدراسة ، صنفت القرفة المركز الأول من بين 26 من الأعشاب الشعبية والتوابل الطبية في العالم كمستوى عال من مضادات الأكسدة.
فوائد التغذية من ملعقة واحدة من القرفة ملخصة في:
1 - 19 سعر حراري
2- غرام من الدهون أو السكر أو البروتين
3- 4 جرام من الألياف
4- 68٪ من المنغنيز
5- 8٪ كالسيوم
6- 4٪ حديد
7- 3٪ فيتامين ك
القرفة أيضا تحتوي على:
1- مستوى عالي من مضادات الأكسدة:
وفقا لمقياس OTAC ، الذي يقيس تركيز الأطعمة المضادة للأكسدة ، تصنف القرفة # 7 من جميع التوابل والأعشاب والأطعمة في جميع أنحاء العالم.
كذلك ، تساعد مضادات الأكسدة بالقرفة في الحد من عدد كبير من الأعراض والأمراض بسبب زكاماتها الحرة.
بالإضافة إلى قدرته على الحد من الإجهاد والحد من بناء أكسيد النيتريك في الدم.
2- خصائص مضادة للالتهاب:
تحتوي مضادات الأكسدة بالقرفة على تأثيرات مضادة للالتهابات تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وغيرها.
تقول الدراسات أن هناك سبعة أنواع من مركبات الفلافونويد في القرفة.
يعتبر Flavonoid كأفضل سلاح لمحاربة جميع مستويات الالتهاب في الجسم.
بسبب تأثير القرفة الكبير في إلتهابات الضرب ، يمكن أن يتحكم في آلامنا.
وفقا للدراسات ، تساعد القرفة في تخفيف وجع العضلات وعلاج أي أعراض تتعلق بالألم.
3- مكافحة مرض السكري:
كما تعلمون ، القرفة تلعب دورا كبيرا في السيطرة على نسبة السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين. يحافظ على مستوى السكر في الدم في الدم.
القرفة تساعد في منع الألانين ، الإنزيم المسؤول عن امتصاص السكر في الدم.
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص المصابين بداء السكري 2 ويشربون القرفة دائمًا لديهم تأثيرات إيجابية على خفض نسبة السكر في الدم.
فائدة أخرى من وجود القرفة هو أنه يكافح أمراض القلب ويقلل مستويات الكوليسترول LDL.
فوائد الكمون:
أولا ، أريد أن أقدم بعض المعلومات عن أصل الكمون ، والمعروف علميا باسم Cuminum Cyminum وينتمي إلى عائلة Apiaceae.
في الهند وبعض الدول في آسيا تستخدم لاستخدامها ممارسات الطهي. إذا كنت أحد الأشخاص الذين لديهم فكرة سيئة عن الكمون ، فأود أن أعرض لكم فوائده في الجمل التالية:
1- يعالج الكمون الهضم:
يعتبر الكمون علاجًا جيدًا لعملية الهضم ، حيث يعمل الزيت الموجود في الكمون على تنشيط الغدد اللعابية في الفم مما يساعد في عملية الهضم الأولية.
هناك مركب فعال آخر في الكمون يدعى الثيمول ، وهذا الثيمول يساعد في تحفيز الغدد على إفراز الحمض والإنزيمات والصفراء المسؤولة عن عملية الهضم في المعدة والأمعاء.
2- يعالج الكمون الأرق:
الكمون له خاصية غريبة لأنه يساعد في الاسترخاء ويستخدم كمنشط كذلك.
أظهرت الدراسات أن تناول الفيتامينات (خاصةً فيتامين ب المركب) وعملية الهضم بشكلٍ صحيح تساعد في النوم بشكل سليم.
وهذا ما يفعله الكمون ، يساعد زيت الكمون في تخفيف التوتر والقلق الذي يسبب الأرق.
3 - الكمون يدعم نظام المناعة:
يحتوي الكمون على وفرة من الحديد والزيوت الأساسية وفيتامين أ وفيتامين ج التي تدعم نظام المناعة.
أيضا ، فيتامين (ج) هو واحد من أقوى مضادات الأكسدة في الجسم ويدعم الدم الأبيض للقيام بعمله بشكل صحيح مما يؤثر على نظام المناعة إيجابيا.
بعد معرفة فوائد القرفة والكمون ، أنصحك بالاستمرار في تناول القرفة والكمون يومياً والاستمتاع بطعمه اللذيذ.
مكونات:
1- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المسحوق
2- ربع ملعقة طعام من القرفة
3- كوب ماء مغلي
4- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون
5- 1 ليمون
تجهيز:
أضيفي الزنجبيل والقرفة والكمون والليمون إلى الماء المغلي واحتفظي به لمدة 10 دقائق.
أضف العسل إذا لزم الأمر.
تأكد من شرب نصف ساعة قبل كل وجبة.
الآن ، أنت تعرف كل فوائد هذه الوصفة وتعرف كيفية تحضيرها ،
تعليقات: 0
إرسال تعليق